【夏にもオススメな赤ワイン特集】千夢ワイナリー、Natan葡萄酒醸造所、國津果實醸造所。

カタログ

今回はお客様よりリクエストを頂きまして「夏にオススメな赤ワイン」をご紹介です!

暑い夏は赤ワインがあまり好まれない時期ですが、強い抗酸化作用を持つ赤ワインは夏にオススメなんです!

BBQやしっかりめのお食事に合わせたり、健康維持の為にも!この夏は多くの方に赤ワインをご愛飲頂きたいです!

夏にもオススメな赤ワイン特集

千夢ワイナリー  宮城県

高品質葡萄を使用し、果実味溢れるワインを無添加で醸造する『千夢ワイナリー』さん

今回ご紹介の「輝」「隆」は濃縮した旨味とすっきりしたタンニンと長い余韻が特徴な仕上がりです。

和食を始め、軽い前菜からお楽しみいただける赤ワインです。

是非、この機会に一度お試し下さい♪

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Natan葡萄酒醸造所 徳島県

マスカットベーリーAを使用し、溢れる果実の香りとすっきりした飲み口が特徴の赤ワインをご紹介です。

優しいタンニンとどこか懐かしい香りを感じられる一本。

オレンジワインの搾りかすで再発酵を行った個性たっぷりな「apego2023」

どうぞ、ごゆっくりお楽しみください!

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國津果實酒醸造所 三重県

醸造所のテーマは「葡萄農家」畑で汗をかき、葡萄と共に成長しながらワインを造り上げていきます。

フランスやスペインで修業を積み、その経験を活かし個性あふれるワインを三重県から発信しています。

糖や酸を追加することはせず、野生酵母による発酵を採用しています。

これからの季節にもピッタリな優しい口当たりの赤ワイン。是非お試し下さい(^^)

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さっぽろ藤野ワイナリー 北海道

さっぽろ藤野ワイナリーは創業以来、培養酵母は使用せず、野生酵母による発酵。無濾過で、ぶどう本来の複雑な味や香りを最大限に引き出す方法を続けています。

ブドウは一房ずつ手作業で丁寧に選果、除梗します。酸化防止のための亜硫酸は過度に添加せず余計な手を加えない「自然なワイン」を作っています。

今回は北海道・余市登地区の「中井観光農園」さんの完熟ツヴァイゲルトレーベを使用した人気のワインを紹介です。

樽のニュアンスが心地よい「ルージュ」をごゆっくりお楽しみください!

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LE VIN NATURE 山形 

代表のフランソワ・デュマ氏はフランスのナチュラルワインを日本に輸入し、FESTIVINなどのイベントを主催する傍ら、

山形のグレープリパブリックでワイン造りを行っています。

今回はアンフォラを使用したシンプルで自然な造り。無添加で仕上げた赤(ルビー)をご紹介!

凝縮した旨味をごゆっくりお楽しみください♪

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まとめ

いかがでしたでしょうか?        

こだわりの詰まった日本ワイン達。        

ギフトにもオススメなので、ご機会にご利用ください。        

最後までご覧いただき、心から感謝申し上げます!

何かご不明点やお困りのことがありましたら、いつでもお気軽にお問い合わせください。  

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