暑い日には、冷たい飲み物が特に恋しくなりますね(^^)いつもはビール！なんて方にもおすすめ♪
スパークリングワインは、これからの季節にぴったりの飲み物です！
暑い日にキンキンに冷やしたスパークリングワインを楽しんでみてください！
暑い日におすすめのスパークリングワイン紹介♪
スパークリングワインは、飲む前にしっかりと冷やすことが大切です。理想的な温度は約5〜8℃。ワインクーラーや氷水で冷やすと、短時間で適温になります！是非お出かけ先でも氷をご用意いただき冷やしてお楽しみ下さい(^^)
スパークリングワインが一層美味しくなるシチュエーション
屋外バーベキュー： 夏の定番であるバーベキューには、カジュアルなスパークリングワインがよく合います！香ばしくグリルした野菜やシーフード、チキンを楽しみながら、冷えたスパークリングワインで乾杯すると、食事が一層楽しくなります。
ビーチ： 砂浜でのリラックスタイムは、スパークリングワインを楽しむのに理想的です。冷えたスパークリング・ロゼを持参し、軽食やフルーツと一緒に楽しむと爽やかな気分になれます。ビーチチェアやピクニックマットを広げて、波の音を聴きながらリラックスしましょう。
ホームパーティー： ホームパーティーには、シャンパンやスパークリング・ロゼがぴったりです。友人や家族とともに涼しい夕方を過ごすのは素敵なひとときです。軽め前菜からメイン、デザートと一緒に楽しむことをおすすめします！
ピクニック： ピクニックには、軽やかなプロセッコやスパークリング・モスカートがおすすめです。フルーツ、チーズ、クラッカー、デリカテッセンのサラミなどと一緒に、自然の中でのんびりと過ごすことができます。冷却バッグを持参して、ワインをしっかりと冷やしておくことがポイントです。
サンセットタイム： 夏の夕暮れには、テラスやベランダで夕日を眺めながら軽やかなスパークリングワインを楽しみます。シーフード前菜やカナッペ、フルーツチーズなどと共に、特別なひとときを過ごせます。
音楽フェス： 夏の音楽フェスティバルに、スパークリングワインを持参するのもオススメ。プラスチック製のシャンパングラスやカップに注いで楽しむと、音楽と共に一層楽しい時間が過ごせます。フードトラック飯と一緒に、自由な雰囲気を満喫しましょう。
シチュエーション別おすすめのスパークリングワインはこちら！
屋外バーベキュー
response errorビーチ
response errorホームパーティー
response errorピクニック
response errorサンセットタイム
response error音楽フェス
response errorスパークリングワインの豆知識
- 瓶内二次発酵： シャンパンやカヴァなどの高品質なスパークリングワインは、瓶内二次発酵によって泡を生成します。この製法は「メトード・シャンプノワーズ」とも呼ばれ、時間と手間がかかるため、泡が細かくクリーミーになるのが特徴です。
- 糖度の違い： スパークリングワインには、ブリュット（辛口）、セック（やや辛口）、ドゥミセック（甘口）など、糖度によって分類される種類があります。自分の好みに合った糖度のワインを選ぶと、より一層楽しめます。
- サービンググラス： スパークリングワインを飲む際には、フルート型のグラスが一般的です。フルート型のグラスは、泡が長く持続し、香りを閉じ込めるのに適しています。また、最近では白ワイン用のグラスで香りを楽しむ方法も人気です。
- デゴルジュマン： 瓶内二次発酵後、瓶の中に残った酵母を取り除く工程を「デゴルジュマン」と言います。この工程によって、スパークリングワインは透明でクリアな状態になります。
スパークリングワインは、特別な日だけでなく、日常のちょっとしたひとときを華やかに演出してくれる飲み物です！暑い日には、冷やして気分をリフレッシュするのに最適。
是非、様々なシチュエーションにあわせて、自分のお気に入りを見つけてみてください。
