― MARO Wines（マロワインズ） 北海道・長沼町 ―
今回は、いま北海道ワインシーンで大注目の「MARO Wines（マロワインズ）」をご紹介します。
世界に認められた醸造家、麿 直之（まろ なおゆき）氏
MARO Winesの醸造家・麿直之氏は、2020年に世界最大級のワインコンテスト
「DECANTER WORLD WINE AWARDS（デキャンター・ワールド・ワイン・アワード）」で、
日本ワイン史上初となる欧州系赤品種での金賞を受賞しました。
この快挙の裏には、ドイツ、ニュージーランド、オーストラリア、南アフリカなど、
世界各地での醸造経験を通じて磨かれた確かな技術があります。
さらに、北海道・余市や仁木でもワイン造りに携わり、
日本と世界を結ぶグローバルな醸造家として注目を集めています。
北海道・長沼町から生まれる「純粋に美味しい」ワイン
2022年に設立されたMARO Winesは、
「純粋にクリーンで美味しいワインを追求する」というシンプルで強い理念のもと、
麿さんご夫婦が二人三脚でワイン造りを行っています。
北海道・長沼町の冷涼な気候と豊かな自然環境を活かし、
その土地の個性（テロワール）を余すことなく表現したワインは、
すでに国内外のワインファンから高い評価を得ています。
ワイン業界に新風を吹き込む「Hokkaido SPACE Winery」
麿氏が運営する「Hokkaido SPACE Winery」は、
日本初の“シェア型ワイナリー”としても注目を浴びています。
小規模生産者や新進ワイナリーが最新設備を共有し、
共に成長できる場を提供するこの仕組みは、
北海道のワイン文化全体の発展に大きく貢献しています。
MARO Winesのワイン紹介
response error response error response error response error response error response error response error response error不可能をなくし、可能性を広げるワイナリーへ
MARO Winesのワイナリーには、
醸造家の理想ともいえる最新の設備が整っています。
ナチュラルなスタイルからクラシカルな手法まで、
あらゆるアプローチを柔軟に試みるその姿勢には、
「不可能をなくし、可能性を広げる」という麿氏の信念が込められています。
また、子どももワイナリーを楽しめるようにプレイルームが併設されており、
幼いころからワイン造りの世界に触れることができる環境も整えられています。
家族で訪れても楽しめる空間づくりは、
次世代にワイン文化を伝えていきたいという麿氏の想いの表れでもあります。
二階では心に残るMARO Winesのワインたちをテイスティングできるカウンターがあります。
世界の技術と北海道のテロワールが融合したMARO Winesの一本を、ぜひ味わってみてください。
まとめ
MARO Winesは、“北海道ワインの未来”を切り開く存在と感じるワイナリー見学でした。
この一杯には、世界を旅した麿氏の経験と、北海道の自然が見事に融合しています。
是非一度お試しください。
