山梨のワイン｜日本ワインの産地
YAMANASHI’ｓWINERY 【三養醸造】【Domaine Jin】【駒園ヴィンヤード】【甲斐ワイナリー】
日本ワインの「ふるさと」山梨県。
新規ワイナリーも増え、ペティアンやオレンジワインなど。
様々なスタイルで表現される「山梨テロワール」に注目です。
山梨県ってどんな所？
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平均気温 15.7℃ 最高気温 39.5℃ 最低気温 -6.9 （やや低め）
総降水量 1019ミリメートル （少ない）
日照時間 2298時間 （とても長い）
総人口約80万人。総面積4,465.27㎢。
周囲を急峻な山々に囲まれています。 北東部には秩父山塊、西部に3,000メートル級の山々からなる赤石山脈(南アルプス)、南部には日本一の高峰富士山(3,776メートル)、そして北部には八ヶ岳、茅ヶ岳が広い裾野をひいています。
これらの山地は、山岳、森林、湖沼、渓谷などのすぐれた景観に富み、富士箱根伊豆国立公園など、自然公園にも指定されています。
特産食材について
クレソン、ブドウ、桃、スモモ、ニジマス
ほうとう、吉田うどんが有名です。
引用：山梨県ホームページ
