BRAND NEW IMPORTED WINES|新着ワイン情報!

新着ワイン紹介

今回は梅雨時期や暑い日にぴったりな新着輸入ワインを紹介します。

季節やシチュエーションに合わせたおすすめのワインを3つのカテゴリーに分けてご紹介しますので、ぜひ参考にしてください(^^)

BRAND NEW IMPORTED WINES|新着ワイン情報!

1. 梅雨時期に楽しむリラックスワイン

梅雨のジメジメした季節には、リラックスできるワインがぴったりです。そんな時におすすめのワインを3本ご紹介します。

Pet’Native Rose ペット・ナティヴ・ロゼ 2022
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NaTalha Branco 2022 / ナターリャ ブランコ 2022
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Dinamite Blanc de Blancs 2020 / ダイナマイト ブラン デ ブラン 2020

Dinamite Blanc de Blancs 2020 / ダイナマイト ブラン デ ブラン 2020

4070円(税込)

生産地  ポルトガル バイラーダ
タイプ 白泡
品種 ビカル、アリント、セルシアル、マリア・ゴメス
Alc 13%

【醸造】
バイラーダ アンカス地区 粘土石灰質土壌
除梗、ソフト圧搾、アルコール発酵。ドサージュせずに瓶内二次発酵。
瓶詰め日:2021年2月、12ヶ月後にデゴルジュマン。
瓶内熟成16ヶ月
【味わい】
ストローイエローの色。
力強さのあるフレッシュな香り。青リンゴのような果実の存在感があり、素晴らしいエレガンス。
クリーミーなムースときめ細かい泡、ドライフルーツとバニラビスケットのノートを持つ、バランスのとれた繊細な味わい。

【 Portugal boutique winery /ポルトガル ブティック ワイナリー】
2017年にポルトガルブティックワイナリーは誕⽣。
ドウロ地⽅とトラズ オス モンテスの3つのサブ地域の1つ、ポルトガル北部のプラナルト ミランデス、バイラーダで混植畑や時に⾮常に珍しいブドウが存在する畑を探して、地元の忘れられそうな農家と未来的に意味のある関係を築きながら、ワインを⽣産している。
これは、ポルトガルのワイン造りにおいて、忘れられた品種のアロマとフレーバーを救うことを⽬的とし、このように絶滅しそうな葡萄を「フィールドブレンド」で⼤切にしている。
彼らは、さまざまな標⾼、太陽への⽅位、⼟壌の種類の葡萄を持つべく、地域の様々な⼩さな区画のブドウ畑からワイン造りを⾏う。
彼らの哲学は「テロワール、ブドウ品種、そしてヴィンテージを完全に表現するワインを⽣産すること」。このため、ワインへの⼈為的介⼊は最⼩限に抑えられる。

2. 暑い日にぴったりのクールダウンワイン

暑い夏の日には、冷たくして楽しむワインが最高です!暑さを和らげてくれるおすすめのワインをご紹介します。

TURRA Branco 2022 / トゥーラ ブランコ 2022
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Gaga 2022 ガガ 2022
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レイジーワインメーカー!ヴィオニエ2023
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3. バーベキューに合う赤ワイン

夏のバーベキューには、赤ワインが欠かせません!シーフードにも、お肉料理にも相性の良いおすすめの赤ワインをご紹介します。

Carré du Loup キャレ・デュ・ルー
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レイジー・ワインメーカー!レッドブレンド 2022
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PIEDRA JOVEN D.O.Toro 2022 ピエドラ・ホーヴェン
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いかがでしたでしょうか?

梅雨時期や暑い夏の日、バーベキューでのひとときをさらに楽しく過ごしてください。

それでは、次回もお楽しみに!

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