なちゅまるの勉強ノート ワインの底に沈む「オリ（澱）」ってなに？飲んでも大丈夫？
ナチュラルワイン（自然派ワイン）を買って家で飲もうとしたとき、ボトルの底にモヤモヤとした沈殿物を見つけたことはありませんか？
海外ワイン
なちゅまるの勉強ノート 
ワインの基本知識｜ワインの教科書 ワインにおける『ピーマン臭』とは？ワインの表現 ｜ナチュマルワインストア
ワインのテイスティングコメントで「ピーマン香」などの植物的な香りが言及される場合、それはピラジン類に由来する可能性が高いです。ピラジンは、ワインの品質を評価する上で重要な要素の一つであり、そのバランスがワインの味わいを大きく左右します。
お知らせ 【ご案内】飲食店様・酒販店様へ。ナチュマルワインストアの卸売（B2B）について
この度、当店では飲食店様および酒販店様へ向けた、日本ワインの卸売（B2B）をスタートさせていただくこととなりました。
お知らせ 【GW期間中の発送スケジュールについて】
皆様、こんにちは！ ナチュマルワインストアの福島です。 GW期間中の発送についてお知らせいたします。発送について：GW期間中も通常通り発送いたします。（※水曜のみ発送休業）お届け日のご指定：連休中日などのご指定も可能です。当日発送：午前11...
お知らせ 【重要】気温上昇に伴う「クール便」ご利用のお願い
東京都内におきまして、すでに日中の気温が25度を超える「夏日」が訪れる春のおわりとなりました。当店のワインを心待ちにしてくださっている皆様へ、大切なお届け時の品質保持についてご案内申し上げます。私共が扱っております日本のナチュラルワインは、...
なちゅまるの勉強ノート 【セミナーレポート】カナダワインの躍進と、日本ワインとの共通点
先日、東京・恵比寿にあるカナダワイン専門店「ヘヴンリーワインズ」の店主ジェイミーさんのもとで開催された、カナダワインセミナーに参加してきました。そこで感じたカナダワインの現在地と、日本ワインとの比較についてお伝えいたします。
ワインあるある ナチュラル（自然派）ワインは開栓後、何日まで楽しめる？「ワインの体調」変化と1週間後の可能性
「このワイン、今日開けたら今日中に飲み切らないとダメ？」店頭でお客様からよくいただく質問の一つです。 特に、酸化防止剤（亜硫酸塩）が少ない、または無添加の「ナチュラルワイン」は、繊細で、開栓後の劣化が早いのでは？と心配される方も多いようです...
ワインあるある 【ワインの楽しみ方】ペットナット・発泡ワインの開栓方法をご紹介！ナチュマルワインストア
にごり混じりの果実味と微発泡が大人気のペティアン。気軽に楽しめると、多くの方にご利用いただいております！しかし！開栓時、噴き出してしまってワインが半分になってしまったという悲しいコメントも、、、
お知らせ 当日発送のご注文締切時間について｜ナチュマルワインストア
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。ご注文商品の発送に関しまして、以下の通りご案内申し上げます
オレンジワイン 今、飲んでほしいオレンジワイン特集！
今回はおすすめのオレンジワインをご紹介させていただきます。先日、ご来店いただいたお客様に「オレンジワインってどんな味ですか？」と、ご質問をいただき、当店セラーの中で長々とご説明してしまい、寒い思いさせてしまいました。。。