夏がやってきました！暑い日には爽やかな飲み物が恋しくなりますね。
そんな季節にぴったりの日本ワインをご紹介します。
国内の豊かな自然と気候を活かした日本ワインは、繊細で美しい味わいが特徴です。
今回は、夏におすすめのワインをいくつかピックアップしてみました。
1. SHINDO WINES /UKIHA BUBBLES 2023
SHINDO WINESは、今注目を集めるワイナリーのひとつです。このUKIHA BUBBLES 2023は、キャンベルアーリーの爽やかな酸味とフレッシュな果実味が特徴。繊細な泡が口の中で弾け、暑い夏の日にぴったりの一本です。冷やして楽しむと、その爽快感が一層引き立ちます。
response error2. カーブドッチワイナリー/2023 かわうそ
新潟県にあるカーブドッチワイナリーの「どうぶつシリーズ かわうそ」は、無添加の白ワインです。濃いレモンイエロー色の美しい液体が目を引きます。完熟果実の香りと爽やかな酸味が特徴で、軽やかで飲みやすいのが魅力です。夏のバーベキューやピクニックのお供に最適です。
response error3. ベルウッドヴィンヤード/Collection Vin Petillant 2023 Blanc de Noir
ベルウッドヴィンヤードのペティアンシリーズから、「Blanc de Noir 」をご紹介します。フレッシュでフルーティな味わい。黒葡萄を原料にした白ワインならではのコクと柑橘系の香り、爽やかな酸味が特徴で、冷やして楽しむと夏にぴったりの一杯です。
response error4. LES VINS VIVANTS / あるいは、2023
長野県にある LES VINS VIVANTS の「あるいは、2023」は、軽やかなロゼワインです。優しい口当たりが特徴で、冷やして夏の暑い日にぴったりです。ベリー系のフルーティな香りと、程よいタンニンが心地よいハーモニーを奏でます。カジュアルなディナーやアウトドアでの食事に最適です。
response error5. 千夢ワイナリー / 空-Sora-2023
宮城県石巻市 千夢ワイナリーの「空-Sora-2023」は、デラウェア、シャルドネを使用した爽快な白ワインです。フレッシュな果実味とシャープな酸味が特徴。特に暑い日に冷やして飲むと、喉を潤してくれます。シーフードとの相性も抜群です。
response errorまとめ
暑い夏にぴったりの日本ワインを5本ご紹介しました。どれも爽やかでフレッシュな味わいが特徴で、夏の暑さを和らげてくれること間違いなしです。日本ワインの豊かな風味を楽しみながら、素敵な夏のひとときをお過ごしください。
皆さんのお気に入りの一本が見つかりますように！
